
白酒市场从来都是一个需要时间沉淀的领域,它不追逐瞬息繁华,而是倚重岁月陈香。真正决定市场生命力的,从来是品质与服务所转化的价值认同所带来的复购,而非虚高价格背后的利润或低价诱惑之下的冲动。
品牌,实则是酒友与消费者用口碑一点点堆砌而成。它不只是一杯酒,更是一种生活记忆,一种习惯性的向往,一种对美好生活的温柔期待。
近日茅台镇酱酒线上线下联合打假行动,波及诸多我们耳熟能详的品牌,无疑将给那些靠哗众取宠博出位的网红与投机者以重击。而那些曾以为“捡到宝”的消费者,或许也该在真相水落石出时重新思考:什么才是真正值得入口、更值得入心的酒。
白酒市场,从不缺酒,也不缺品牌,更不缺五花八门的营销手段与名人站台。它真正缺失的是什么?
其一,是对行业与市场的敬畏。正如大自然中的雪崩——没有一片雪花无辜。不是人人可酿酒,不是种种想法皆可成酒,更不是任何方式都配得上酿酒。酒,是天地人共酿的灵物,失敬者终将失位。
其二,是文化与灵魂的缺席。中国三千年酿酒史,本身就是一幅文化长卷。酒,最初用于祭祀、治病、敬先祖、颂英雄、会亲朋,自始就承载着礼仪与情感。而如今,市场运营者一次次将酒捆绑于销售赛道,极力包装其价格、故事、纯粮、年份……却唯独抽离了它的灵魂。没有了天地人和的格局,缺失了厚德载物的情怀,社会温度荡然无存,只剩下极致而冰冷的功利。
其三,是思想的贫瘠与认同的瓦解。一款酒的成功,从来不只是商业的胜利,而是社会与客户在思想上的高度共鸣。正如昔日中央工农红军之所以能完成二万五千里长征,核心正在于统一的思想领导与坚定的价值认同——酒亦如此,无魂之酒,不过乙醇与水;有灵之酿,才可载道传情。
“酒是人间慢火煨,千年一韵匠心随。无魂莫问真滋味,有敬方成天地醅。”白酒市场,唯有寻回对行业与市场的敬畏,重拾文化与灵魂,实现思想上的共鸣,才能在岁月的长河中,酿出真正值得品味、值得铭记的佳酿,书写属于自己的辉煌篇章。
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