摘要：数字经济时代，水产品加工企业技术创新人才素养重构与培养至关重要。传统素养在数字技术应用、创新思维、市场敏感度等方面存在局限，时代发展对人才提出数字技术、创新、跨学科及市场洞察等新要求。素养重构可提升企业技术创新能力、推动数字化转型、增强核心竞争力。本文构建了包含数字技术、创新、跨学科及市场素养的结构性体系，并提出内部培养、外部合作及激励机制等培养策略，助力技术人员向复合型创新主体转变，为企业可持续发展提供人才支撑。
关键词：数字经济时代；水产品加工企业；技术创新人才；素养重构；培养机制
杨晴晴
（荣成市桃园街道办事处 山东 威海 264309）
引言
在数字经济浪潮席卷全球的当下，数据要素渗透至生产、流通、消费各环节，传统产业边界逐渐模糊，商业模式创新层出不穷[1]。水产品加工企业的转型升级成效直接关系到海洋经济高质量发展。技术创新作为破局核心抓手，不仅体现在加工工艺优化、副产物高值化利用等硬技术突破，更涵盖供应链协同、产品定制化开发等软实力提升[2]。而实现这些创新目标的关键，在于拥有一支既掌握水产加工专业知识，又具备数字技术应用能力、跨领域协作意识的复合型技术创新人才队伍。
本研究聚焦于数字经济与水产加工产业深度融合的背景，系统剖析数字经济时代水产品加工企业技术创新人才的素养重构及培养机制，期望为企业培养适应时代需求的技术创新人才提供参考。
1数字经济时代水产品加工企业技术创新人才素养重构的必要性
1.1传统素养的局限性
在传统水产品加工企业运营模式下，技术创新人才所具备素养逐渐显露出与数字经济时代不匹配之处。过去，水产品加工更侧重于传统工艺传承与简单生产流程优化，这使得技术创新人才数字技术应用能力相对薄弱。他们虽熟悉传统加工设备操作与工艺参数调整，但对物联网、大数据、人工智能等新兴数字技术在加工环节应用知之甚少，难以借助数字技术提升生产效率与产品质量稳定性。
同时，传统培养模式侧重于专业技能传授，导致技术人员创新思维不够活跃。技术人员习惯按既有经验与方法解决问题，面对复杂多变市场需求与加工难题时，缺乏突破常规思维，难以提出创新解决方案。此外，对市场变化敏感度不足也是传统人才素养一大短板。传统水产品加工企业多聚焦于生产环节，技术创新人才较少关注市场动态与消费者需求变化，使得研发新产品与改进工艺方向与市场脱节，无法及时满足消费者日益多样化、个性化需求。
1.2时代发展对人才素养的新要求
数字经济时代为水产品加工企业带来全新发展机遇与挑战，对技术创新人才素养提出更高要求。数字技术知识技能成为必备素养，技术人员需掌握物联网设备调试、大数据分析处理、智能控制系统操作等技能，实现加工过程数字化监控与精准控制，提升生产智能化水平[3]。
创新意识和创新能力愈发重要。在激烈市场竞争中，企业唯有不断创新才能脱颖而出。技术创新人才要敢于突破传统思维束缚，积极探索新加工工艺、新包装形式、新产品类型，为企业创造新利润增长点。跨学科知识与综合能力也不可或缺，水产品加工涉及生物学、化学、工程学等多学科知识，技术人员须具备跨学科视野，将不同领域知识融合应用于技术创新实践[4]。此外，市场洞察力与营销能力同样关键，技术人员要了解市场趋势与消费者偏好，将技术创新与市场需求紧密结合，推动创新成果商业化转化。
1.3素养重构对企业技术创新的重要作用
技术创新人才素养重构对企业技术创新具有深远意义。具备新素养的技术人员能运用数字技术优化生产流程、提高产品质量，从而提升企业技术创新能力，为企业发展注入新动力。在数字化转型方面，素养重构促使技术人员积极推动企业生产、管理、销售等各环节数字化升级，实现企业运营模式变革与创新。从长远看，素养重构有助于增强企业核心竞争力，使企业在数字经济浪潮中占据有利地位，实现可持续发展，避免被市场淘汰[5]。
2数字经济时代水产品加工企业技术创新人才的素养结构
2.1数字技术素养：技术融合的底层逻辑
数字技术素养构建需突破传统技术认知边界。技术人员既要理解物联网设备如何实现加工环境参数实时采集，掌握大数据分析在预测区域消费趋势预测中的应用逻辑，还需熟悉人工智能算法优化加工工艺的运行机制。这种素养不仅体现为对区块链溯源、数字孪生等新兴技术的概念认知，更要求具备将技术原理转化为生产实践的能力。例如，通过智能传感器网络构建加工过程监控体系，运用机器学习模型解决原料品质波动带来的工艺调整难题。数字安全意识培养需贯穿技术应用全生命周期，从数据采集阶段的隐私保护到存储传输中的加密技术应用，形成完整防护链条。技术人员应具备识别网络攻击模式、制定应急预案的能力，确保企业数字资产安全。
2.2创新素养：突破常规的思维范式
创新素养培育需要建立“观察－思考－实践”的闭环机制。发散思维训练鼓励技术人员突破行业固有框架，从生物仿生学、材料科学等领域汲取灵感，探索新型保鲜技术或加工工艺。逆向思维应用则要求重新审视传统生产流程，通过工序重组或设备改造实现效率跃升。创新实践层面强调技术可行性与商业价值的平衡，技术人员需掌握将概念原型转化为量产产品的系统方法，包括工艺放大、成本控制、质量稳定性验证等关键环节。创新风险管理要求建立科学评估体系，既要有勇气尝试突破性技术，又要具备风险预判能力，通过分阶段验证、备用方案设计等策略控制创新成本。这种素养最终体现为持续推动技术迭代与产业升级的内生动力。
2.3跨学科素养：知识重构的能力基石
跨学科素养构建需打破专业领域壁垒。水产品加工专业知识仍属核心基础，但需与机械工程、电子信息技术等领域形成交叉融合。技术人员应理解智能装备工作原理，能够与设备供应商进行技术对话，参与定制化改造方案制定。管理学知识赋能需从生产管理延伸至全价值链优化，运用精益生产理念消除加工环节浪费，通过供应链协同提升响应速度。经济学视角培养需关注行业政策导向、原材料价格波动等外部因素，运用成本收益分析指导技术创新方向选择。这种复合型知识结构使技术人员既能深耕专业领域，又能从系统视角提出创新解决方案，推动企业技术体系与商业模式协同进化。
2.4市场素养：价值转化的导航坐标
市场素养培育需要建立“感知－响应－创造”的动态能力。市场洞察要求技术人员超越技术视角，理解消费者行为背后的深层需求，识别未被满足的市场空白点。这种能力不仅体现在对现有市场数据的分析解读，更要求具备预测未来消费趋势的前瞻性思维。营销能力建设强调技术语言向商业语言的转化，技术人员需参与产品定位策划，将技术参数转化为消费者可感知的价值点。品牌建设意识要求理解品牌资产积累规律，通过技术创新提升产品差异化竞争力，在消费者心中建立独特认知。市场响应机制构建需建立快速反馈通道，使技术研发方向与市场需求变化保持同步，形成“研发－市场－再研发”的良性循环。
这种结构性素养体系呈现出显著协同效应：数字技术素养提供创新工具，创新素养激发突破动能，跨学科素养促进知识融合，市场素养确保价值落地。四者相互支撑形成完整能力闭环，推动技术人员从单一技能执行者向复合型创新人才转变。在数字经济驱动下，技术人员需在持续学习中完成知识体系迭代，在实践磨砺中提升综合应用能力，最终形成适应数字时代要求的创新型人才梯队。
3数字经济时代水产品加工企业技术创新人才的培养机制
3.1内部培养机制：构建能力跃迁的赋能体系
企业需建立“需求洞察－知识重构－实践转化”三维培养框架。技术培训应突破传统技能传授模式，将数字孪生、工业互联网等新兴技术融入加工场景模拟训练。通过构建“技术知识图谱”，帮助员工建立跨领域认知框架，培养系统化创新思维。创新实践平台设计要兼顾“硬环境”与“软机制”，既配备智能加工设备、物联网监测系统等基础设施，又建立项目自主申报、资源动态调配的运作机制。实施“创新积分制”，将员工日常改进建议、技术攻关成果量化积累，形成持续创新动力源。
导师制度应实现从经验传递到价值共创的升级。构建“技术导师+创新伙伴”双轨制，技术导师负责专业能力传承，创新伙伴侧重思维模式碰撞。推行“反向导师”机制，鼓励青年员工向资深专家传授数字工具使用技巧，形成双向学习通道。建立导师能力发展档案，定期组织教学法培训、跨领域知识更新，避免经验固化。配套实施“导师－学员”共创项目，将知识传递转化为实际创新成果，增强制度实效性。
知识管理需打造“沉淀－共享－再生”生态闭环。建立企业技术知识库，系统梳理加工工艺、设备参数、创新案例等隐性知识。开发智能检索系统，实现知识要素与具体业务场景精准匹配。推行“创新日志”制度，要求技术人员定期记录技术攻关过程、失败教训，形成组织记忆。定期举办技术复盘会，对典型项目进行全流程解构，提炼可复制创新方法论。
3.2外部合作培养机制：构建开放协同的创新网络
高校合作要聚焦“能力对接－成果转化－生态共建”。与海洋类院校共建数字水产加工实验室，针对智能分拣、精准保鲜等关键技术开展联合攻关。开发企业定制化课程，将企业真实项目转化为教学案例，培养学生解决实际问题的能力。实施“双导师制”，企业技术骨干参与毕业设计指导，高校教授参与企业技术诊断，形成知识双向流动。建立人才联合培养基地，实行工学交替培养模式，缩短学生岗位适应周期。
科研机构合作需建立“技术嫁接－能力移植－标准引领”合作范式。针对行业共性难题，与中国科学院、中国水利水电科学研究院等组建“创新联合体”，开展前沿技术研究。实施人才交换计划，选派企业技术骨干到科研机构进修，接收科研人员到企业挂职锻炼。联合申报国家级科研项目，在攻关过程中提升企业技术研发体系化能力。主导或参与行业标准制定，将企业技术创新成果转化为行业规范，提升话语权。
行业协作应形成“经验共享－标准共建－生态共荣”发展格局。参与行业协会标准制定工作，推动设备接口、数据传输等关键标准统一。牵头组建区域性技术创新联盟，与上下游企业共建数字供应链平台，实现生产数据互通共享。定期举办技术峰会、创新大赛等活动，搭建行业技术交流平台。建立行业技术难题清单，组织联合攻关团队开展协同创新，降低单个企业研发成本。
3.3激励机制：构建价值驱动的能量场域
物质激励设计需体现“即时认可－长期绑定－价值共享”逻辑链条。设立多维度创新奖励体系，对突破性技术成果给予重奖，对持续改进型创新实施积分奖励。推行项目收益分成机制，允许核心技术人员参与创新项目利润分配。实施“技术股权”计划，将专利发明、工艺改进等创新成果折算为股权，使员工共享企业成长红利。建立创新容错机制，对非主观故意导致的创新失败不予追责，激发员工探索热情。
精神激励实施应注重“个体彰显－团队认同－组织传承”价值传递。通过技术等级认证、创新成果命名等制度赋予员工专业尊严。开展年度创新人物评选，制作专题纪录片展示技术骨干成长历程，树立创新标杆。建立企业技术创新博物馆，陈列历代技术革新成果，传承工匠精神与创新文化。推行“创新勋章”制度，对持续贡献者授予终身荣誉，增强员工归属感。
职业发展激励需要构建“双通道晋升－个性化规划－动态调整”发展体系。打破管理序列单一晋升路径，设立技术专家序列，使工程师可沿专业路径持续发展。建立人才盘点机制，每年评估员工技术能力、创新潜力，为其制定个性化发展方案。推行“技术职级与行政级别对等”制度，首席专家享受副总经理级待遇，提升技术人才社会地位。提供跨领域轮岗、海外研修等发展机会，培养复合型技术领军人才。
结语
数字经济时代，水产品加工企业技术创新人才素养重构与培养是顺应时代发展的必然选择。本文构建的素养结构体系，涵盖数字技术、创新、跨学科及市场素养，各素养相互协同，形成完整能力闭环，推动技术人员向复合型创新人才转变。针对素养重构需求，提出内部培养、外部合作与激励机制相结合的培养策略。内部培养通过构建三维框架、升级导师制度、打造知识管理闭环，赋能员工能力跃迁；外部合作与高校、科研机构及行业伙伴构建开放协同网络，实现能力对接与生态共建；激励机制从物质、精神及职业发展多维度激发员工创新动力。
参考文献：
[1]刘东,焦美玲.数字时代背景下新质技术技能人才培养路径研究[J].职业教育研究,2024(10):18-22.
[2]赵晨,高新淇,周锦来.如何破解企业数字技能人才培养悖论?——一项基于机器学习的研究[J].北京邮电大学学报(社会科学版),2024,26(04):36-45.
[3]吴作栋,申加宁.数字经济产业园区的人才培养与吸引机制研究[J].信息化建设, 2024(08):55-56.
[4]刘润宇,吴凤菊.数字素养赋能应用型数字化人才培养策略研究[J].现代商贸工业,2024,45(10):98-100.
[5]李立威,程泉. 数字中国建设背景下数字经济人才的需求结构和培养路径分析 [J].北京联合大学学报,2023,37(05):10-15.
审核：刘 坤
责编：明贵栋
编辑：刘 彬